بمناسبة اليوم الوطني للتوعية بحرائق الغابات واليوم العالمي للتنوع البيولوجي، نظمت الجمعية المغربية للطهاة بشراكة مع نادي اليونسكو أطلس المغرب يوماً تحسيسياً بمنطقة “غابة البحر” قرب إفران، تحت شعار “نطبخ بحب… ونزرع الأمل”، بمشاركة عشرين طاهياً من مختلف المدن، إلى جانب تلاميذ مدارس إقليم إفران.
وشهد النشاط غرس حوالي مئة شجرة من صنف الأرز، إلى جانب ورشة رسم للأطفال بعنوان “مشاتل غرس الأمل”، حيث تخللت التظاهرة كلمات ركزت على الصلة القوية بين الطهاة والطبيعة، وعلى أهمية الوعي البيئي لحماية الغابات من خطر الحرائق. كما تم تسليط الضوء على الدور الرمزي لهذه المبادرات في ترسيخ ثقافة بيئية لدى الأجيال الناشئة.
وأشاد المسؤولون المشاركون بقيمة هذه المبادرة التحسيسية، معتبرين أنها تشكل خطوة رمزية قوية لتجسيد التزام المجتمع المدني تجاه البيئة. وأبرز المتدخلون أن الغابات ليست فقط مصدر إلهام وجمال طبيعي، بل تمثل أيضا رئة بيئية ضرورية تفرض علينا سلوكات مسؤولة للحفاظ عليها من الاندثار في ظل التغيرات المناخية المتسارعة.