مغرب 28 / خالد أفرياض
بعد المطالبات المتواصلة من جزاري و سكان أولاد تايمة بإحداث مجزرة بمواصفات عصرية بالسوق الأسبوعي، أقدم المجلس الجماعي للمدينة أخيرا على تلبية الطلب، إذ تم انشاء مجزرة عصرية تتوفر على مجموعة من المرافق التي ستسهل عمل الجزارين بالسوق، حيث تحتوي على مبيت للماشية قبل الذبح، وخزان للماء.
وتتوفر المجزرة كذلك على فضاء مخصص لذبح وسلخ البقر، وأيضا فضاء لذبح وسلخ الغنم والمعز، ومكان لغسل الأحشاء، وغرفة لإيداع جلود الذبائح، ومكتب للطبيب المختص، ومبرد، ومرافق صحية بالإضافة إلى فضاء خارجي خلفي يحتوي على مكان مخصص لشي رؤوس المواشي، والبوابة الرئيسية للدخول، وغرفة خاصة بحارس المجزرة.
