دعا مروان قراب رئيس الجمعية الجهوية إنصاف لحماية وتوجيه المستهلك بدرعة تافيلالت وزارة التربية الوطنية والأكاديمية التابعة لها بجهة درعة تافيلالت خصوصا وجهات المملكة عموما، إلى ضرورة تفعيل وإلزامية توفير البطائق الصحية للمستخدمين وللأطر العاملة بالمطاعم المدرسية ومطابخ الداخليات والمرافق التابعة لها بشكل دوري، وانتقاء اطر ومستخدمين تتوفر فيهم شروط السلامة الصحية والكفاءة لتقلد هذه المهام الموكولة إليهم، وتكوينهم، وإجراء الفحوصات الطبية اللازمة لهم وللتلاميذ كلما دعت الضرورة خصوصا على مستوى الداخليات بصفة عامة.
ودعا مروان قراب في تصريح صحفي له إلى ضرورة الحرص على استقبال السلع والمتنوجات الغذائية التي يستفيد منها هؤلاء الأطفال والتلاميذ في ظروف صحية جيدة ومطابقة للشروط والمعايير القانونية المتخذة واللازمة تضمن سلامة المنتوج، وإخضاعها لمراقبة قانونية صارمة من قبل الأطر المتخصصة والمسؤولين عن التخزين والتبريد داخل هذه المؤسسات، خصوصا أثناء وبعد استلام السلع، وضرورة توفرها على وثائق سلامة وجودة المنتوج، ومراقبة تاريخ بداية وانتهاء صلاحيته وفحصه حتى وإن كانت مدة صلاحيته سارية…، فضلا عن احترام الشروط الضرورية لمراحل التخزين والتبريد إلى حين تقديمه للاستهلاك مع الحفاظ على عينة من المنتوج والأغذية المقدمة تحسبا لأي نوع من حالات المرض أو تسمم مفترض حرصا على سلامة المستهلك.
وحث الفاعل الجمعوي في تصريح صحفي له، المسؤولين والمكلفين بطلبات اقتناء اللحوم داخل هذه المؤسسات على اقتناء اللحوم الحمراء والبيضاء المعتمدة صحيا، خصوصا أن هناك مجموعة من المواد الغذائية ذات الأصل الحيواني والنباتي يجب أن تخضع لشروط الجودة والسلامة، ومتأتية من مؤسسات معتمدة صحيا، وتفادي اقتنائها من مصادر غير خاضعة للمراقبة أو مجهولة المصدر.
كما شدد على ضرورة تعميم هذه التدابير والشروط القانونية اللازمة داخل المؤسسات التعليمية الخاصة ومؤسسات الرعاية الاجتماعية وغيرها من المؤسسات المشابهة، فضلا عن تفعيل وتكثيف عمل لجان المراقبة داخل المؤسسات سواء التابعة لها أو التابعة للسلطات الإقليمية أو الصحية والقطاعات الساهرة على مراقبة وتتبع جودة الخدمات الصحية والغذائية المقدمة للأطفال والتلاميذ المستهلكين داخل هذه المؤسسات.
يشار إلى أن مطالب الجمعية الجهوية إنصاف لحماية وتوجيه المستهلك بدرعة تافيلالت، قد طفت إلى السطح بعد أن تعرض مجموعة من تلاميذ وتلميذات مؤسسة ابتدائية تابعة لمجموعة مدارس اوريز بأكدز (اقليم زاكورة) لحالة تسمم غذائي بعد تناولهم وجبة اللمجة بالمطعم المدرسي للمؤسسة، وعلى إثرها نقل المصابين منهم إلى المستشفى المحلي باكدز.
